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發(fā)布時間：2018-08-17

[導(dǎo)讀]：食品車間設(shè)計GMP工程設(shè)計的主要特點：1、要求工廠總體規(guī)劃設(shè)計中更加嚴格的考慮空氣的影響。如：針對產(chǎn)品驗證生產(chǎn)流程合理性，全面考慮潔凈級別、人流、物流、設(shè)施功能、區(qū)域功能、道路等綜合因素對食品質(zhì)量、安全及...

食品車間設(shè)計GMP工程設(shè)計的主要特點：

1、要求工廠總體規(guī)劃設(shè)計中更加嚴格的考慮空氣的影響。如：針對產(chǎn)品驗證生產(chǎn)流程合理性，全面考慮潔凈級別、人流、物流、設(shè)施功能、區(qū)域功能、道路等綜合因素對食品質(zhì)量、安全及衛(wèi)生的影響。

2、食品車間房設(shè)計必須以食品GMP為基礎(chǔ)，按照潔凈生產(chǎn)要求，為保證產(chǎn)品的質(zhì)量，合理安排廠房內(nèi)各功能區(qū)域的劃分與聯(lián)系，并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設(shè)施和洗滌、消毒等設(shè)施。

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